Русский  /  English

Авторские рецепты десертов

Печенюшки

«поцелуйчики» творожные печеньки

заставка

Оцените рецепт

Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд
4,8
Loading...Loading...

Из разряда нежной и домашней выпечки. Главный ингредиент — это свеженький творог.

1

Все готовится элементарно, и в итоге получаются необыкновенные конвертики — нежные и ароматные печенюхи. Гарантия всеобщего одобрения к чаю или какао перед сном.

2

рецепт:

• 400 грамм творога
• 400 грамм сливочного масла
• 400 грамм муки
• пакетик ванилина (2гр)
• 1 пачка разрыхлителя (15гр)
• 2 куриных яйца
• 3 столовые ложки сметаны

3

делаем так:
На самом деле все ингредиенты просто перемешиваются в общую массу. Но тут есть свои секретики.

4

Для начала используйте домашний творог — он рассыпчатый и его можно использовать только в течении 72 часов после покупки.

5

Просейте творог через мелкое сито, а масло взбейте до пышного состояния с ванилином. Яйца взбейте венчиком с сахаром, перемешайте рукой творог и смесь яиц.

6

В отдельной чаше смешайте сметану с разрыхлителем и дайте ему разойтись и поднять сметану. Перемешайте масло со смесью творога, яиц и сахара.

7

Добавьте пышную от разрыхлителя сметану и, мешая рукой, доведите до однородной массы.

8

Оставьте в холодильнике на полчаса и раскатайте с мукой. Вырезайте круги, окунайте в сахар, сворачивайте в конвертик. И выпекайте при 175 градусах примерно 15 минут.

9

Следите за процессом, все печи разные, а домашние — это катастрофа.
bon appetite…

Приготовленно 6 раз
Я это сделал(а)

комментарии Вконтактекомментарии Facebook